Ali lahko v Louisiani pripravite mesečino za osebno porabo in koliko?

Da, v Louisiani lahko naredite mesečino za osebno porabo. Vendar pa obstajajo nekatere omejitve.

* Mesečino lahko naredite samo za lastno porabo in je ne morete prodati drugim.

* Na leto lahko naredite največ 100 litrov mesečine.

* Svojo destilacijo morate registrirati pri oddelku Louisiane za nadzor nad alkoholom in tobakom.

* Upoštevati morate vse veljavne državne in zvezne zakone glede proizvodnje mesečine.

Za izdelavo mesečine boste potrebovali naslednjo opremo:

* Fotografiranje

* Posoda za fermentacijo

* Kondenzator

* Udarni sod

* Tiho hišo

Potrebovali boste tudi naslednje sestavine:

* Koruzni zdrob

* Sladkor

* Voda

* Kvas

Ko zberete vso potrebno opremo in sestavine, lahko sledite tem korakom za pripravo mesečine:

1. Koruzni zdrob zmeljemo v fin zdrob.

2. Dodajte koruzni zdrob, sladkor in vodo v posodo za fermentacijo.

3. Mešajte toliko časa, da se sestavine dobro povežejo.

4. Dodamo kvas in ponovno premešamo.

5. Posodo za fermentacijo pokrijte in pustite stati na toplem 1-2 tedna.

6. Po končanem procesu fermentacije mešanico precedite skozi gazo.

7. Precejeno zmes vlijemo v destilacijo.

8. Zaženite destilator in pustite, da se mesečina destilira.

9. Zberite mesečino v čisto posodo.

10. Uživajte v mesečini!