- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Vino >> Vinarstvo
Recept zahteva beli vinski kis, vendar ga imam - kaj lahko uporabim?
* Rdeči vinski kis: To je po okusu in kislosti najbližji nadomestek za beli vinski kis. Je nekoliko slajšega in bolj sadnega okusa kot beli vinski kis, vendar ga je mogoče uporabiti v enakih razmerjih.
* Jabolčni kis: Ta kis ima rahlo pikanten in saden okus. V večini receptov ga lahko uporabite kot nadomestek za beli vinski kis, vendar ga boste morda morali razredčiti z vodo, da zmanjšate njegovo kislost.
* Šerijev kis: Ta kis ima rahlo oreščkov in sladek okus. V večini receptov ga lahko uporabite kot nadomestek za beli vinski kis, vendar ga boste morda morali razredčiti z vodo, da zmanjšate njegovo kislost.
* Balzamični kis: Ta kis ima bogat in kompleksen okus. V majhnih količinah se lahko uporablja kot nadomestek za beli vinski kis, vendar ga je treba uporabljati zmerno, saj je veliko močnejšega okusa.
* Limonin sok: To ni kis, vendar se lahko v nekaterih receptih uporablja kot nadomestek za beli vinski kis. Ima svetel in kisel okus, vendar nima enake globine okusa kot kis.
Previous:Kako naredite pektinazo?
Next: Kako se naredi chavela?
Vinarstvo
- Kako Stop vrenjem (5 korakov)
- Kako narediti alkoholizirano vino
- Kolikokrat mora holly napolniti svojo merilno skodelico za 1 skodelico, da pripravi recept, ki zahteva 2 litra vode?
- Kako narediti peneče vino
- Deli Corkscrew
- Kako fermentirati pomaranče
- Ali lahko za izdelavo kisa uporabite polovico belega kisa in vina?
- Korak-po-korak navodila za pridelavo vina
- Katero vino lahko nadomestite z vinom maderia?
- Kako Bodite grenkobo Out of Wine (7 koraki)
Vinarstvo
- Šampanjci
- Zbiranje vina
- Kuhanje z vinom
- Desertno vino
- Hrana in vino seznanjanje
- Vinarstvo
- Naročanje vina
- Portovec
- Rdeča vina
- Izbira vina
- Postrežba vina
- Penina
- Shranjevanje vina
- Belo vino
- Vino osnove
- Vinske kleti
- Vinski madeži
- Degustacija vina


