Kateri so nadomestki vina burbon za piščanca?

Obstaja nekaj dobrih nadomestkov za rdeče vino, če pripravljate piščanca. Tukaj je nekaj možnosti:

- Sok iz rdečega grozdja . To je odlična možnost, če želite ohraniti okus rdečega vina brez vsebnosti alkohola. Poiščite 100-odstotni grozdni sok, ki je nesladkan in nefermentiran.

- Brusnični sok . Brusnični sok je trpkega okusa, ki se dobro ujema s piščancem. Ima tudi čudovito rdečo barvo, ki lahko vizualno popestri jed.

- Sok granatnega jabolka . Sok granatnega jabolka je še ena odlična možnost s trpkim okusom. Je tudi nekoliko slajši od brusničnega soka, tako da lahko jed lepo osladi.

- Češnjev sok . Češnjev sok je sladkega in rahlo trpkega okusa, ki se dobro ujema s piščancem. Ima tudi lepo rdečo barvo.

- Rdeči vinski kis . To je odlična možnost za dodaten oster okus. Rdeči vinski kis je zelo koncentriran, zato ga boste morali dodati le v majhni količini.

- Goveja ali piščančja juha . To je odlična možnost, če želite jedi dodati bolj pikanten okus. Uporabite visokokakovostno zalogo z nizko vsebnostjo natrija.

S kombinacijo teh sestavin lahko pripravite tudi okusen nadomestek za rdeče vino. Na primer, lahko združite enake dele soka rdečega grozdja in brusničnega soka. Lahko pa uporabite mešanico rdečega vinskega kisa in goveje juhe.