Kateri recepti so iz Namibije?

* Oshiwambo: To je tradicionalna namibijska jed iz koruznega zdroba, ki se skuha v kašo. Ponavadi se postreže z mesom, zelenjavo ali omako.

* Kapana: To je priljubljena ulična hrana v Namibiji. Narejena je iz govedine, piščanca ali svinjine na žaru, ki se postreže s kašo, vrsto kaše iz koruzne moke.

* Biltong: To je sušeno, sušeno meso, ki je priljubljeno v Namibiji. Narejena je iz govedine, divjačinskega mesa ali perutnine, ki je začinjena z začimbami in nato posušena na soncu.

* Potjiekos: To je tradicionalna namibijska jed, ki jo pripravljajo v trikrakem loncu na odprtem ognju. Običajno je sestavljen iz mesa, zelenjave in začimb, ki se kuhajo skupaj, dokler niso mehki.

* Braai: To je južnoafriški žar, ki je priljubljen tudi v Namibiji. Narejen je tako, da na odprtem ognju pečete meso, ribe ali zelenjavo.

* Ribe in krompirček: To je priljubljena jed v Namibiji, ki je narejena iz ocvrtih rib, ki se postrežejo s čipsom ali ocvrtim krompirčkom.

* Samoosas: To so peciva trikotne oblike, ki so polnjena z mesom, zelenjavo ali sirom. Priljubljeni so kot prigrizek ali predjed.

* Curries: Curryji so priljubljene jedi v Namibiji, pripravljene iz mesa, zelenjave in začimb. Običajno jih postrežemo z rižem.

* Koeksisters: To so globoko ocvrta peciva, ki so narejena iz testa, ki je spiralno zvito. Priljubljeni so kot sladica ali prigrizek.