zahodno primestnih favorit za več kot 30 let, Edelweiss Restavracija ponuja stari svet nemškega vzdušje, skupaj z natakarji in natakarice v bavarskih nošah, ognjiščem in polka pasovih na vikend. Izvrsten, poceni menu značilnosti obeh ameriških in nemških priljubljene. Izbirate lahko med predjedi kot Hackepeter (talno ledij z inčuni, jajčni rumenjak in gorčice), krompirjeve palačinke ali standardne prevoznine kot škampov koktajl in Maryland rakovica pogače. Predjedi vključujejo dunajski zrezek (panirani telečje zarebrnice) in Sauerbraten (ledij z rdečim vinom in začimbami). Vzorec Wurstplatte (domače klobase) ali Edelweiss Platter, ki vsebuje svinjsko pečenko ledvenem delu, pečenice, kassler (odojkov) in več specialitet restavracije je služil z rdečim zeljem in kislo zelje. Bar služi izbor sodobnih nemških in lambic (sadje piva). Edelweiss ponuja družinske pogostitve v slogu za posebne priložnosti.

Edelweiss Restavracija
7650 W. Irving Park Road
Norridge, IL 60706
708-452-6040
edelweissdining .com
Schntizel Platz restavraciji

Schntizel Platz je specializirano za kaj drugega-schntizel. Narejen je iz telečjega mesa, piščančjega ali svinjskega hrbta, paniran in ocvrt v ponvi. Restavracija ima 14 variacij na to nemško rezana. Obstaja različica cordon bleu (švicarski sir in šunka napolnjena svinjina) in Hunter Schntizel (paniran svinjski in gobova vinski omaki). Za avanturistične vrstah, tam je tudi Hawaiian različica s šunko, ananas in topljenim sirom. Te jedi so na izbiro jeter cmok juha, kislo zelje, Spätzle (debela jajčni rezanci), kuhanim krompirjem ali drugih nemških straneh. Tam je polno izbor hladnih predjedi, vključno narezan losos s hrenom (Lachs Scheiben mit Meerettich) in sleda roll s čebulo in kumarice (Rollmops). Obstaja tudi meni Otroško, z manjšimi porcijami pečenice, hrenovke in druge priljubljene. Schntizel Platz je tudi pripravila šolska kosila za učence in posebni velikonočni in Oktoberfesta menijih.

zrezek Platz
729 North Ave.
Glendale Heights, IL 60139-3519
630-942 -9900
schnitzelplatz.com
The Bavarian Lodge

Velika nemščina hrane in eden od najboljših izbir za pivo na območju Chicagoland vas čakajo v bavarski Lodge . Družinsko restavracijo s tradicionalno meniju, obroki ponujajo vključujejo govedino Stroganoff, kuhana rebra, pečeno raco in pečena svinjska ledja. Bavarski Lodge ima vegetarijanske predjedi (veggie zrezek, narejene z ocvrtimi sesekljano zelenjavo) in pierogov Pomodoro (sir in zelenjavo). Meni mesnih schnitzels ima Tiroler zrezek (svinjine in govedine), Königsberger (limona, kapre, smetanovi omaki in čebulo z vašo izbiro svinjino ali piščanca) ali dunajski zrezek ala Holstein (s sardoni, jajcem, škripcih in paradižnika). Večerja prihajajo z juho ali solato in kruh. Top off vaš obrok z jabolčnim zavitkom, nemškem čokoladno torto ali drugo podpis sladico v meniju Bavarski Lodge.

Bavarski Lodge
1800 Ogden Ave.
Lisle, IL 60532
630-241-4701
bavarian-lodge.com