Kako uporabiti za Posušene Curry listi (7 korakov)

Curry je tako flavorful in dišeče, proizvodnjo neustavljive jedi. To je zelo prilagodljiva rastlina, ki se lahko kuhana z bodisi sveža, posušena ali v prahu. Pri kuhanju s suhimi curry listi, je le tretjina potrebni znesek v primerjavi s svežimi listi.
Tisto, kar potrebujete
posušenih curry listi v
juho
oljem ali maslom

Zelenjava
meso ali tofu
Srednje lonec s pokrovom
Navodila

1. Temeljito operite zelenjavo in lupino, če je potrebno. Kocke Zelenjavo ugriz velikih kosov in v prahi.
   

2. Segrejemo lonec nad pečjo na srednje močnem ognju. Dodamo olje ali maslo in pustimo, da se segreje.
   

3. Dodajte želene mesa v lonec in rahlo potresemo s soljo, poprom in posušenih curry listi. Brown meso temeljito. Če uporabljate tofu, da ni nujno, da brown
   

4. Dodajte zelenjavo in Saut & # XE9. jim do srednje Soft.
   

5. Dodajte želene juho v lonec. Ragu je lahko sestavljena iz vode, piščančjo juho ali za najboljše rezultate, kokosovo mleko. Dodajte dovolj juho, da popolnoma pokrije mesa in zelenjave.
   

6. Dodajte dodaten 1 TSP. posušene curry listi. Dodatne začimbnih lahko vključujejo ingver, rjavi sladkor in koriander.
   

7. Prinesite lonec, da zavre občasno premešamo. Zmanjšajte ogenj in pustite, da kuhamo vsaj 30 minut. Za pridobitev najmočnejšo curry okus in vonj, menijo, dušenje za vsaj 2 uri, premešamo vsakih 30 minut.