Kako izsuši lepljiv riž

Ljepljiv riž, znan tudi kot lepljivega riža ali sladki riž, se pogosto uporablja, da bi japonska specialiteta jed, znano kot Mochi. Lepljiva kakovost je zaželena, saj omogoča riž, ki se mi je razbijalo in razbil, dokler se ne tvori enotno žogo nekako kot veliko žogo riževega testa. Kroglični riž ostane neverjetno lepljivo po razbijanje, zaradi česar je skoraj nemogoče, da bo uvedla ravno ali oblike. Dry riževa moka pomaga suho ven lepljivega riža brez ogrožanja okus riža.
Tisto, kar potrebujete
riževa moka
Navodila

1. Spread velikodušno plast riževe moke nad števec delovno površino.
   

2. Coat vaše roke ter s moka riž. Pick up žogo lepljivo riža in ga prenesemo v-moke pokriva števec. Moke na vaših rokah preprečuje žogo rižev od vztrajanjem na vaših rokah.
   

3. Prah žogo riž z moko, riž, dokler je prekrita površina.
   

4. Zamesimo riž tako, kot bi si zgnetemo testo za kruh, ki delajo zunanjost žogo riža na notranjo vključiti moko riž. Dodajte več riževe moke malo naenkrat, kot ste zgnetemo testo. Ta proces nadaljevati, dokler se večina lepljivosti odstrani žogo riža. Riž ne sme biti popolnoma suha, vendar pa bi morali imeti možnost, da ga poberem, ne da bi povsem vztrajanjem na vaših rokah.