Kako narediti japonski morske alge solata

japonski alge solata, imenovana tudi & quot; Wakame solata, & quot; je preprosto še ne flavorful jed pogosto najdemo kot strani v japonsko kuhinjo. Alg v Wakame solato je užitno kelp native vzhodnoazijskih vodah in rezana obeh japonskih in korejskih dietah. Zunaj Japonske, mogoče posušiti Wakame mogoče kupiti na skoraj vsako azijskem trgu in nekaterih trgovinah z zdravo hrano. Wakame se pogosto hvalijo kot zdravo prehransko Poleg tega, ker je malo kalorij in veliko mineralov, kot so folata, kalcija, železa in magnezija.
Tisto, kar potrebujete
1. oz. posušena Wakame alg
2 žlici. rižev kis
2 žlici. sojina omaka
2 TSP. pražena sezamova semena
1 TSP. sladkor
rdeča paprika kosmiči ali čili v prahu (po okusu)
skledo
papirnato brisačo
Navodila

  1. namočimo posušen Wakame alge v Skleda za toplo vodo za približno 5 minut ali dokler se ne zmehča. Listi bo razširila in Rasprostrijeti v fleksibilne, gumijaste kvadratov, na kateri točki so pripravljeni odrezati.

  2. Izpraznite rekonstituirano Wakame in na kratko teči pod mrzlo vodo za izpiranje. Nežno iztisnite odvečno vodo in pat, da se posuši s papirnato brisačo.

  3. rezina Wakame na tanke trakove. To ima lahko težke hrbtenico ali steblo, ki teče navzdol center. Cut ti stebla ven in jih vrgel proč. Uporabljajte le plačilno listnato del morskih alg. Nastavite narezane Wakame trakove ob strani.

  4. Združite rižev kis, sojino omako, pražena sezamova semena, sladkor in rdeča paprika kosmiči /čili v prahu v ločenem skledo, da bi solato preliv.

  5. Dodaj narezano Wakame na vaš krožnik prelivom. Kretnjo, dokler se preliv enakomerno porazdeljena.

  6. Postrezite takoj ali chill solato v hladilniku, dokler niste pripravljeni, da služijo.