Kako narediti torta

Nič utripov okusno mehiško torta ali sendvič. Za okus za pravo stvar, preverite v meniju na taco tovornjaka ali priložnostno mehiški restavraciji. Ta recept prehaja na Cabeza (glavo) ali jezik (lengua) možnosti in gre za samo šunke. Svinjina dela, preveč. Ali za različico veggie, preprosto nadomestiti z avokadom. In ne pozabite, kakovost refried fižol in sveže bele mehke roll so ključni stvari!
Kar potrebujete
rahlo opečeni, sveže bele mehke roll (okroglast je dobro)
1/4 kakovostne skodelice refried fižol
1 žlica kakovosti majoneza
1/4 skodelice na tanke rezine ali razrezane Solata ledenka
5-6 tanke rezine bele čebule (rumena in rdeča sta tudi v redu)
3-4 tanke rezine paradižnika

2-3 žlici na tanke rezine Chiles (z uporabo pločevinkah zmlet jalapenos so v redu)
2 tanke rezine šunke (neobvezno)
1 žlica rdečega vinskega kisa
Hot omake ali limetinega soka (neobvezno)
Knife
Navodila

1. Cut odpreti svež bel, rahlo opečeni zvitek z nazobčanim nožem. Kruh mora biti zelo mehko v notranjosti, ne chewy saj so nekatere francoske štruce. Kruh ne sme biti pekovski kvas.
   

2. namažemo majoneza na eni strani odprtega valja. Dribble vinski kis na drugi strani. Nato razširil sobna temperatura refried fižol na strani majoneze.
   

3. V katerem koli vrstnem redu, dodamo razrezanih solata, Chiles, čebula, avokado in paradižnik.
   

4. Top s pridihom vročega omako, kis ali limetinega soka, kot želeno.
   

5. Zaprite sendvič in jih prerežite na pol.