Kako britje Kiwi

poimenovana po mehki rjavi ptico iz Nove Zelandije, kivi ima visoke količine vitamina C, pakiranih v majhne, ​​obliki jajc velika. Zrel kiwi bo nekoliko dobimo, ko pritisnete. Njeni svetlo zelena notranjost rafali s kremasto sladkosti, ki se lahko v primerjavi z jagodami in banan, in njegove drobne črne Semena imajo nepričakovano krč. Zunanji luskolisti kivi se šteje užitni; Vendar pa lahko njegova bodičasto puh zaužitju povzroči draženje grla pri nekaterih ljudeh. Kivija lahko sok brez lupljenja z napenjanjem iz celuloze, ali eksotično sadje je možno vzeti ven z žlico, potem ko je kivi razrezali na pol. Britje mehke lupine in rezanje omogoča najbolj omamljanje predstavitev sadja.
Tisto, kar potrebujete
desko za rezanje

tanek nož
Navodila

1. Stand kivi na desko za rezanje tako njen zgornji konec je obrnjen navzgor. Vrh sadja bo imel trdo, rjav krog skoraj kot gumb, kjer je nekoč povezan trte. Morda boste niti opazili ostanke drobnih rjavih listov. Dno kivi bo prinesla lažje, ko pritisnete s prstom.
   

2. Suniti vaše tanek nož nežno skozi kožo samo zunaj rjavega kroga, ki se nahaja na vrhu plodu. Naredite plitvo rez, ribiške družine nož proti centru Kiwi je. Rezina skozi kožo in slediti kroga vso pot okoli.
   

3. Pop ven majhen, trd konus, pritrjen na kivi vrhu in ga zavrzite. Center Jedro kivi je bela, mehka in sladka; bit pritrjen na kivi vrhu je bela, a trdo in grenko tudi.
   

4. obrije trakov iz rjavega kože tako, da držite sadje z zgornjem koncu še vedno obrnjena navzgor, začnejo na robu odrezanega kroga, in lupino navzdol. Če sadje je še posebej zrelo, lahko koža olupijo desno dol z nežnim potegom, ali pa boste morali, da ga odreže trakovih s svojim nožem. Rahlo zavrtite kivi, rezanje in lupljenje dodatne trakove, dokler sadje je čist.
   

5. Lay kivi navzdol na svoji strani. Uporaba vaše tanek nož, odreže spodnji konec kivi, skupaj z vsemi trakovi kožo, ki se lahko še vedno pritrjeni. Sadnih olupke zavržemo.
   

6. narežemo svoj kivi. Če sadje je še posebej mehka, narezane rezine približno četrtina palca debel. To je najbolje, da porabijo svoj kivi kmalu po lupljenje in rezanje, ker bodo njegove močne encime začeli razčleniti sadje, ji daje mehak in kašast ustroj. Za uporabo v receptih lahko, kivi se olupljen, narezan in shrani za največ teden dni v hladilniku, vendar je za najboljše rezultate, trgovina kivi, ločeno od drugih sestavin.