Fransmännen har ett sätt med biff. Bearnaisesås är den klassiska komplement till nötkött. Skapa en gourmet reglage genom att vila en bit av sällsynta oxfilé stek på franska bröd. Toppa med bearnaisesås. Låt dig inspireras av boeuf au pomme frite. Linda en liten bit av biff runt några pommes frites. Fäst med en tandpetare för att hålla den lilla bunten tillsammans. Ett annat alternativ är att spetsa stek bitar och erbjuder en dippsås kryddig Dijonsenap.
Italienska Inspirerad Omdömen

italienarna tjäna stek en mängd olika sätt. Miniatyr paprika och körsbärstomater gör härliga små fartyg grejer med biff. En annan idé är marine tillagad stek kuber med färsk basilika, ett stänk av rött vin vinäger och olivolja tillsammans med fänkålsfrön och hackad vitlök för att ge biff biter en italiensk Överstrålning. Ett annat alternativ är att erbjuda en tunn skiva av stek på toppen av en vita barn portobello svamp. Eller linda mycket tunna skivor av rå nötstek runt spån av parmesan, kapris och hackad persilja med några droppar olivolja. Sear de små buntar i het olja för en minut eller två
Sensationellt Egentliga Omdömen

De rejäla smaker av Southwest -. Kummin, koriander och jalapenopeppar - accent stek bra. Tuck tärnade av erfarna ryggbiff till en mini corn tortilla tillsammans med en klick av chipotle gräddfil för en bit stora taco. Du kan också använda skopa formade, kommersiellt beredda majschips i stället för mini corn tortillas. Ett annat alternativ är sautérade biff strips, lök och paprika enfolded i en mjöltortilla att göra fajitas. Efter biff och grönsaker insvept i tortilla, skär fajita i lagom stora portioner.
Asiatiska influenser

asiatiska smaker inkluderar vitlök, ingefära, kanel, soja sås och risvinäger, så använd dessa smaker för asiatisk stek aptitretare. Fräs en hel teriyaki biff, skuren i tärningar och ringla varje kub med lite extra sås. Ett annat alternativ är en kryddig thailändska inspirerad biff. Servera strimlor av biff över strimlade gröna i enskilda snapsglas. Klä sallad med en blandning av lime, gräslök, koriander, fisksås, vitlök och röd chili sås.