Hur Värm Mozzarella Sticks (12 steg)

Vid uppvärmning mozzarella pinnar, är lite matlagning krävs. Målet är att helt enkelt upphetta de pinnar, vilket får osten att smälta och den yttre skorpa till skarpa. Det finns mer än en metod som du kan använda, se bara till att titta på dem noga så att du inte KOKA dem. När du är klar, har du skarpa, sliskig mozzarella pinnar redo för servering som en välsmakande aptitretare. Omdömen vad du behöver Omdömen Rimmed plåt Omdömen Spatel
Tål mikrovågsugn plattan Omdömen
Fryer eller djup kruka Omdömen matolja
Hushållspapper
Bake

  1. Värm ugnen till 400 grader Fahrenheit.

  2. Ställ in mozzarella pinnar i ett enda lager på en rimmed bakplåten och plats i ugnen.

  3. Koka dem i ca fyra minuter och vänd med en spatel.

  4. Koka mozzarella pinnar i ytterligare fyra minuter, eller tills de känner sig varm hela vägen genom och osten börjar smälta ut ur minnet. För att kontrollera om pinnarna är fullständigt genomkokt, skär ett öppet och känner om osten är varm.
    Mikrovågsugn

    1. Placera mozzarella pinnar i ett jämnt lager på en mikrovågsugn plattan.

    2. Värm pinnar på hög effekt i ca 30 sekunder.

    3. Vrid pinnar över och mikrovågsugn för en annan 30 sekunder på hög effekt.

    4. Värm pinnar i intervaller om 30 sekunder tills de känner sig varm i hela mellersta och osten börjar smälta underifrån panering. För att kontrollera om pinnarna är fullständigt genomkokt, skär ett öppet och känner om osten är varm.
      Fry

      1. Använd ungefär två eller tre inches av olja i fritösen eller potten. Om du använder en kastrull, lägg den på en spis-top brännare inställd på medelvärme. Övervaka temperaturen hos oljan genom att sänka ned en fritera termometer i oljan medan den värms.

      2. Sänk ned mozzarella pinnar i oljan när den når 375 grader Fahrenheit.

      3. Stek mozzarella pinnar för en till två minuter, eller tills de ser gyllenbrun och flyta upp till toppen av oljan.

      4. Töm mozzarella pinnar på flera lager av pappershanddukar före servering.