Hur Roast Riblets i ugnen

När spanjoren Hernando de Soto kom först grisar till USA i 1525, började han en småindustri som idag översätter till produktion av mer drygt 19 miljarder pounds av fläsk och en årlig per capita konsumtion av 50 pounds av griskött per person. Idag är fläsk riblets skärs från antingen de tunna spetsarna av ribborna eller den tjockare delen av ribban som ligger närmast ryggraden. De kan stekas i ugnen och vid 2 till 4 inches i längd, är perfekt för servering som aptitretare och hors d'oeuvres. Omdömen vad du behöver Omdömen Grunt långpanna Omdömen köttermometer
Barbecuesås och borste (tillval)
Folie
Boning kniv
Instruktioner

1. Värm ugnen till 350 grader. Om du använder en varmluftsugn, värm den till 325 grader, eftersom ugnen distribuerar värmen jämnare och effektivare.
   

2. Placera ett enda lager av riblets ben sida upp i en ytlig rostning panorera och placera pannan, avslöjade i mitten av ugnen.
   

3. Roast riblets under en timme, sedan vända dem. För grill riblets, borsta din favorit barbecuesås på köttet sidan av revbenen. Löst täck revben med en folie tält.
   

4. Fortsätt rostning tills riblets nå en innertemperatur på 155 grader Fahrenheit.
   

5. Ta riblets från ugnen . Håll dem täckt och låt stå i 10 minuter före servering.