Hur man gör Nacho ostsås i en lerkruka potten

Nacho ost innehåller smält cheddarost och andra grundläggande ingredienser för att skapa en krämig sås. Kommersiell nacho ost innehåller ofta en hel del konserveringsmedel och ingredienser för att hålla det fräscht. Istället för att köpa nacho ostsås, göra det hemma i din Crock-Pot eller en liknande långsam spis. Den Crock-Pot värmer effektivt alla ingredienser och sedan håller ost varm tills du behöver använda det. Gör ostsås i förväg, så att du kan frigöra ditt fullspäckade schema. Omdömen Du behöver Omdömen Sharp cheddarost blocket Omdömen Monterey ost jack blocket Omdömen Rivjärn
1 1/2 msk. majsstärkelse
1/2 kopp avdunstat mjölk Omdömen 1 oz. färskost Omdömen 1 msk. paprika
Instruktioner

1. Strimla skarpa cheddar och Monterey jack ost med ett rivjärn. Du behöver 1 kopp strimlad cheddar och 1/8 kopp Monterrey jack.
   

2. Värm Crock-Pot till den högsta inställningen.
   

3. Smält 1 1/2 msk. smör i lerkruka-potten.
   

4. Tillsätt 1 msk. av majsstärkelse till smöret. Rör tills majsstärkelse löst sig.
   

5. Lägg 1/2 kopp kondenserad mjölk till det smälta smöret.
   

6. Skär färskost i små tärningar . Lägg till mjölkblandningen.
   

7. Rör färskost i blandningen tills den smälter.
   

8. Lägg till cheddarost, ost Monterey jack och 1 msk. paprika in i blandningen. Rör om för att blanda ingredienserna tills de tjockna och osten smälter helt.
   

9. Sänk värmen till den lägsta inställningen. Rör om nachoost blandningen efter 30 minuter. Fortsätt att röra om ost varje timme tills den smälter och tjocknar.
   

10. Håll ostsås varm genom att hålla den på den lägsta inställningen.