Hur man gör Buttermilk Gravy

Kärn är mjölk som har målmedvetet jäst genom sur bakterier. Den har en lätt syrlig smak och används i recept och att dricka. Vissa laktosintoleranta personer kan tolerera kärnmjölk eftersom en stor del av laktos i mjölken fermenteras. Gravy är en uppkäftig vätska som kan lägga robusta och /eller kompletterande smaker att vissa livsmedel. Buttermilk fonder är läckra tillägg till många kött- och fågelrätter. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 msk. mjöl
1 buljong kuvert, smaksatt enligt din maträtt Omdömen 1 kopp varmt vatten Omdömen ¼ kopp kärnmjölk
2-cup mätglaset Omdömen Fork
Skillet Omdömen
Instruktioner Omdömen

  1. Blanda mjöl, buljong och vatten i mätglaset med en gaffel.

  2. Häll blandningen i en stekpanna uppvärmd på medelhög tills blandningen kokar.

  3. Koka en minut, under ständig omrörning.

  4. Ta bort från värmen.

  5. Rör i kärnmjölk tills blandningen har en enhetlig konsistens.

  6. Servera över köttet och /eller stärkelse av ditt val.