Är det någon som vet hur man gör sås till en Chicago Style Thin Crust pizza?

- 2 matskedar olivolja

- 1 vitlöksklyfta, hackad

- 2 lbs. Roma tomater, hackade

- 1 tsk socker

- 1/2 tsk salt

- 1/4 tsk svartpeppar

- 1/4 tsk torkad oregano

- 1/4 tsk torkad basilika

Instruktioner:

1. Värm olivoljan på medelhög värme i en medelstor stekpanna. Tillsätt vitlöken och koka tills den doftar, cirka en minut.

2. Tillsätt tomaterna och koka i fem minuter, rör om då och då.

3. Tillsätt socker, salt och svartpeppar och koka i ytterligare 10 minuter, rör om då och då.

4. Tillsätt oregano och basilika, rör ner dem i såsen.

5. Låt puttra i 10-15 minuter tills det tjocknat till önskad konsistens.