Hur man gör Easy Cheesy bröd Sticks (6 steg)

Detta recept är enkelt och osten innebär att de är ett bra mellanmål ensam och ännu bättre med soppor och sallader saker Omdömen Du behöver Omdömen 1 kopp. varm mjölk Omdömen 4 msk smör Omdömen 1 msk socker Omdömen 2 tsk salt Omdömen 1 paket jäst
1/4 kopp varmt vatten för att dissonlve jäst Omdömen 3 koppar mjöl, kan vara vitt eller fullkornsOmdömen 1 äggvita slagen med 1 msk kallt vatten Omdömen 1/4 kopp, plus eller minus, riven parmesanost - andra ostar kan användas, men måste rivas superfina Omdömen
Instruktioner

1. Smör flera cookies kastruller. I en liten skål, blanda ihop den varma mjölk, smör, socker och salt. Svalna i ca 10 minuter. Samtidigt, mjuka upp jästen i ljummet vatten.
   

2. När jästen är mjuk och mjölkblandningen är ljummet, rör jästen blandningen i mjölkblandningen. Vispa i mjöl tills degen är fast nog att hantera.
   

3. Vänd ut degen på ett mjölat bakbord och knåda tills den är slät och trycker mot din hand som du knåda. Sätt i en oljad skål. Täck och sätta på en varm plats att stiga.
   

4. Värm ugnen till 300 grader. När degen har fördubblats i bulk, flytta till en lätt mjölat bakbord och kavla ut till en rektangel högst 1/2 tjock. Skär degen i skivor 1/2 tum bred och ca 4 till 5 inches lång. Placera pinnar på smörade kokkärl lämnar ca 1 tum mellan dem. Täck över och återgå till varm plats att stiga under 15 minuter.
   

5. Annons pinnar stiga för sista gången, förbereda ditt ägg och vatten glasyr. Pensla pinnar med glasyr och grädda i ca 20 till 25 minuter, tills de bara börja brun.
   

6. Ta bort pinnar från ugnen. Borsta snabbt med en mer glasyr och rulla dem i riven parmesan. Återgå till ugnen och grädda i ytterligare 5 minuter. De bör vara lätt brynt. Cool på ställningar. Njut!