Hur mycket bakade bönor för 50 personer?

- 10 burkar (28 uns vardera) bakade bönor

- 1 pund bacon, kokt och smulat

- 1/2 kopp farinsocker

- 1/4 kopp ketchup

- 1/4 kopp melass

- 1 tsk torr senap

- 1/2 tsk salt

- 1/4 tesked svartpeppar

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 350°F (175°C).

2. I en stor gryta eller holländsk ugn, kombinera de bakade bönorna, bacon, farinsocker, ketchup, melass, torr senap, salt och peppar.

3. Koka upp på medelvärme, rör om då och då.

4. Sänk värmen till låg och låt sjuda i 15 minuter, eller tills den är genomvärmd.

5. Överför de bakade bönorna till en 9x13-tums ugnsform.

6. Grädda i den förvärmda ugnen i 30 minuter, eller tills det är bubbligt.

7. Servera genast.

Tips:

– Du kan använda vilken typ av bakade bönor du gillar, men fläsk och bönor är ett klassiskt val.

– Om du inte har något bacon till hands kan du även använda skinka, korv, eller nötfärs.

– För att göra de bakade bönorna vegetariska, utelämna baconet helt enkelt.

- Du kan lägga till andra ingredienser till de bakade bönorna, som majs, tärnade tomater eller hackad lök.

- Servera de bakade bönorna med majsbröd, brödpinnar eller kex.