Lägga till konserverad frukt till en kaksmet

Frukt spelar en huvudroll i desserter som paj, skomakare, tårtor och uppochnervända kakor. Kanske det enklaste sättet att införliva frukt med dessert är att lägga en burk med frukt till kaksmet så frukten bakar inuti kakan. Denna konfekt ofta kallas & quot; dumpa kaka. & Quot; Denna typ av kakan har fått status under de senaste åren som en stapelvara i husmanskost parter. Fruktsallad är vanligast, men du kan använda någon typ av konserverad frukt, inklusive konserverade persikor, päron eller ens burk pajfyllning. Omdömen Du behöver Omdömen flytande mätglaset Omdömen Matberedare (tillval)
tårta pan Omdömen Spoon
Instruktioner

  1. Använd frukt konserverad i tung sirap för att öka sötman i kakan, eller sticka med frukt burk i verkliga fruktjuice att begränsa sötma. Töm vätskan från burken i en flytande kopp mätning och reserv för senare användning.

  2. Häll burk frukten i en matberedare och puls det några gånger för att bryta frukten i mindre bitar. Hoppa över det här steget om du föredrar större bitar av frukt i tårtan.

  3. Förbered kaksmet enligt receptet, men ersätta fruktsaft eller sirap för en del av vattnet i receptet . Till exempel, om burken gav 1/2 kopp sirap och receptet efterlyser 3/4 kopp vatten, använd 1/2 kopp sirap plus 1/4 kopp vatten. Den frukt och juice låna fukt till kakan, så att du kan minska oljan i ditt recept med hälften utan att förlora någon fukt.

  4. Häll kakan smeten i en tårta pan. Skeda upp konserverad frukt jämnt över kakan smet. Rör smeten försiktigt för att kombinera samtidigt frukten jämnt fördelad över hela kakan.

  5. Grädda kakan enligt receptinstruktioner.