Hur man gör Frosting Använda alla ändamål mjöl

Varje sann tårta älskare har en favorit typ av glasyr för kakor, muffins och andra bakverk godis, vare sig det är butter, färskost eller ens marshmallow glasyr. Butter är en av de mest använda glasyrer, som består av smör, pulverformigt socker och mjölk. Det kan vara lite för söta och smörig för vissa, men. Lägga till en kokta mjöl pasta, så många gammaldags glasyr recept kräver, skär ner på sötman samtidigt lägga en silkeslen konsistens. Omdömen vad du behöver
allrengöringsmedel mjöl Omdömen Helmjölk Omdömen Smör
Sugar
vaniljextrakt
Instruktioner

  1. Kombinera mjöl och mjölk i en kastrull på spisen på medelvärme under ständig omrörning med en tråd visp. För att göra tillräckligt glasyr för en traditionell 9-tums kaka, använd 5 koppar mjöl till 1 kopp mjölk.

  2. Rör blandningen tills den når en tjock konsistens som liknar kaksmet, sedan uppståndelse i 1 till 2 tsk vaniljextrakt efter smak.

  3. Ta bort kastrullen från värmen och låt mjölblandningen svalna helt. Du kan placera den i kylskåpet om det behövs för att påskynda kylningsprocessen, men det måste vara helt svalnat innan du fortsätter.

  4. Cream tillsammans strösocker och smör som har mjukats upp vid rumstemperatur i en stor bunke. För att komplettera förhållandet mellan mjöl och mjölk som beskrivs ovan, använd 1 kopp vardera av socker och smör. Blanda med ett stativ eller hand blandningen tills konsistensen är full och luftig.

  5. Rör i den kylda mjöl och mjölk blandningen och slå samman ingredienserna kraftigt med handen eller stå mixer för ungefär två till tre minuter, eller tills den bildar en vispgrädde konsistens.

  6. Tryck på glasyr med rena fingrar för att se till att alla de strösocker har upplösts. Piska det lite längre tid om det är nödvändigt för att få glasyr så smidigt som möjligt.

  7. Frost din tårta eller cupcakes omedelbart med den nyligen gjorda glasyr.