Sekvensen för hur man bakar en tårta (10 steg)

Baka en kaka kan vara så enkelt som att öppna en boxed mix och lägga ägg och olja, eller så komplicerat som att separera ägg och väger torra ingredienserna ner till gram för att säkerställa rätt kemiska reaktioner. Vilket sätt du väljer, det finns vissa grundläggande rutiner som du behöver göra i en viss ordning för processen att flyta smidigt och kakan att slå ut rätt. När du har dessa grunderna ner, kan du hålla det så enkelt, eller få så komplicerat som du föredrar. Omdömen vad du behöver Omdömen recept eller blanda Omdömen smör eller nonstick matlagning spray Omdömen Torra ingredienser Omdömen Mätning koppar Omdömen mäta skedar
Skålar
våta ingredienser
Vispa eller elvisp
Spatel
Timer
tandpetare
Instruktioner

1. Läs receptet innan du gör något för att se till att du förstår anvisningarna. Du vill också se till att du har alla ingredienser och redskap som du behöver.
   

2. Värm ugnen till den temperatur som anges av ditt recept. Detta är viktigt att se till att din tårta bakar vid rätt temperatur för korrekt tid.
   

3. Smörj din tårta kokkärl med smör eller nonstick matlagning spray. Täck smorda stekpannor med antingen en lätt damning av mjöl eller, om du använder en inramad mix, använda en liten bit av den torra blandningen. Detta hjälper till att hålla kakan fastnar i stekpannan.
   

4. Mät upp dina torra ingredienser enligt receptet. Använd mäta skedar snarare än vanliga bestick att se till att dina beloppen är korrekta.
   

5. Mät dina våta ingredienser och blanda dem enligt instruktionerna i din recept.
   

6. Lägg till de våta ingredienserna till de torra sådana. Du gör vanligtvis detta långsamt för att säkerställa att de blanda väl. Om ditt recept visar att du måste lägga till de våta ingredienserna i en viss ordning, inte avviker från det. Vissa kemiska reaktioner beror på vissa ingredienser som kombinerar vid en viss punkt i receptet.
   

7. Blanda de våta och torra ingredienserna ihop med en träslev, en visp eller en elvisp. Vissa batters kräver varsam hantering medan andra måste ha luft vispad in i dem, så använd verktyget som anges i ditt recept.
   

8. Häll smeten i din smord och mjölad tårta kastruller och ställa dem på ett rack i mitten av ugnen. Använd en spatel för att skrapa sidorna och botten av skålen för att få alla smeten ut.
   

9. Ställ in en timer för tid anges i receptet eller blanda instruktioner. Öppna inte dörren för att kolla på kakan tills timern slocknar.
   

10. Infoga en tandpetare i den tjockaste delen av kakan. De flesta tårtor görs när tandpetare har ingen smeten på det när du drar det tillbaka ut. Detta är inte sant för alla kakor, så läs och följ instruktionerna noggrant.