Hur konvertera Canola Oil Butter (4 steg)

Om du letar efter mat alternativ med mindre mättat fett, överväga att använda rapsolja. Canolaolja görs från rapsanläggningen, och kan användas i många matlagning och bakningstillämpningar. Oljan kan inte omvandlas direkt till smör, men det kan ersättas i recept där smöret efterlyste, särskilt vid bakning. Vissa recept inte fungerar bra med rapsolja istället för smör, såsom kakor och tårtor som kräver stuvad smör. Omdömen Du behöver Omdömen mäta skedar
Mätglaset Omdömen
Instruktioner

1. Ersätt smält smör med rapsolja i recept såsom pajskal, muffins, brownies, chiffong kakor och cornbreads.
   

2. Använd en mindre mängd rapsolja än vad du skulle smält smör i ett recept. För recept som kräver 1 kopp smält smör, ersätta 3/4 kopp rapsolja.
   

3. Ersätt 2/3 kopp rapsolja för 3/4 kopp smält smör. Använd 1/3 kopp rapsolja när 1/2 kopp smör som efterfrågas. Använd 3 msk. rapsolja i recept som kräver 1/4 kopp smält smör.
   

4. Smörj dina kastruller och muffin burkar med rapsolja istället för smör eller annan fast fett.