Hur man bakar en ofylld pajskalet (5 steg)

En enkel bakelse skorpa kan förvandla en inramad pudding blandningen till en choklad paj, eller överblivna kycklingen i en särskild middag. Du kan baka en ofylld skorpa i förväg och hålla den i frysen, eller göra det precis innan du fyller att göra en dessert eller huvudrätt. Välj en bakelse eller tårta skorpa recept för din ofylld pajskalet. Omdömen Du behöver Omdömen Pie crust recept eller iordningställda skorpa Omdömen pie pan
Fork
Fyllning Omdömen
Instruktioner Omdömen

1. Värm ugnen till 425 grader Fahrenheit. Den höga värmen håller i jordskorpan skarpa och bakar det snabbt.
   

2. Gör din favorit pajskorpan recept eller vika en köpt kyld skorpa i din pie pan. Pressa i pie pan och pressa kanten av jordskorpan med pinnarna i en gaffel, eller krusning det genom att klämma den mellan tummen och pekfingret hela vägen runt jordskorpan.
   

3. Prick botten och sidan av pajskalet med gaffelarmarna på en gaffel. Prick skorpan många gånger, nära varandra, överallt. Detta kommer att hjälpa till att hålla skorpa från blåsa upp under gräddningen.
   

4. Skjut pie pan i ugnen. Grädda i 5 minuter. Kontrollera jordskorpan. Om skorpan bubblar upp på något ställe, tryck ned försiktigt på området med fingertopparna eller baksidan av en sked. Returnera pajskalet till ugnen och grädda ytterligare 6 till 8 minuter. I jordskorpan bör vara ljusbrun.
   

5. Ta bort pajskalet ur ugnen och svalna helt innan du lägger fyllningen.