Hur man mäter socker utan Vågar (3 steg)

Exakta mätningar i matlagning är ofta nödvändiga, eftersom även en liten modifiering av ingrediens delar i slutändan kan påverka smak och konsistens av din maträtt. Om du är van vid väger ingredienser, som är vanligt i många delar av världen och i bevis i många recept, kan det vara svårt att laga mat med socker utan en skala för att väga det. Ett enkelt alternativ är att mäta ditt socker i volym i stället för vikt. Konverterings mätning från vikt till volym beror på vilken typ av socker du använder. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 kopp (240 ml) dosmått
Calculator
Instruktioner

1. Läs ditt recept och avgöra vilken typ av socker du kommer att använda. Dessutom avgöra om ditt recept skrivs med brittiska enheter (ounces) eller metriska vikter (gram).
   

2. Dela mängden socker som kallas för i ditt recept med vikten motsvarande 1 kopp. En kopp av brunt eller vitt socker är cirka 7 oz. eller 200 g; en kopp florsocker är cirka 4,5 uns. eller 125 g; en kopp superfin socker är cirka 6,5 ​​uns. eller 190 g. Därför, om ditt recept efterlyste 400 g vitt socker, skulle du dela 400 med 200 och få ett resultat av 2 koppar.
   

3. Fyll måttkopp med volymen av socker som krävs för ditt recept. Gör som vanligt för att slutföra ditt recept.