När färsk vitlök är efterlyst i ett recept när det gäller matskedar, du kan spara tid och extra rätter om du lägger till rätt antal klyftor utan att bry sig för att mäta dem med en matsked. Med en arom ingrediens som vitlök, är det inte nödvändigt att följa de exakta beloppen som efterlyses i ett recept. Om du älskar vitlök, använda mer. Om du är tveksam till rätter med massor av vitlök smak, gå lätt.
Storlek

Storleken på kryddnejlika är en faktor vid konvertering färsk vitlök till matskedar. En stor klyfta kan vara tre av fyra gånger så stor som en liten kryddnejlika, göra korrekta omvandlingar svårt. Tre medelstora klyftor är lika med 1 msk., Men en eller två stora klyftor kan vara allt som behövs, och det kan ta så många som sex små klyftor för att motsvara 1 msk. Köpa och sälja Funktioner

Andra faktorer kan påverka omvandlingen av vitlöksklyftor till matskedar. En faktor är hur vitlök är beredd. Malet eller pressad vitlök är tätare än hackad eller skivad vitlök. När du använder malet eller krossad vitlök, kommer fler kryddnejlikor att behövas för att fylla upp en matsked än hackad eller skivad vitlök. Köpa och sälja Typer Omdömen

Ny vitlök kan erbjuda den bästa smaken till recept, men vitlök finns i flera former. Du kan köpa hackad vitlök i burkar, och vitlökspulver och vitlök salt erbjudande vitlök smak. Den rekommenderade omvandling för vitlökspulver är att använda 1/8 tsk. en vitlöksklyfta. Med hjälp av denna omvandling, ett mått på knappt 1/2 tsk. skulle vara lika med 1 msk. färsk vitlök.
Överväganden

Att använda vikt åtgärder är oftast den mest korrekta sättet att lägga recept ingredienser. Om du har en köksvåg som är exakt till 1 eller 2 gram, kan du använda den för att mäta 1 msk. vitlök. Cirka 9 gram vitlök är lika med 1 msk.