Hur man bakar en tårta utan socker

Bara för att en kaka inte har socker betyder inte att det inte kan smaka bra. Det är inte så svårt att baka en tårta utan socker. Med lite planering och förberedelse, kan du ha en god skapelse minus socker. Din kropp kommer att tacka dig för det.
Instruktioner Omdömen

  1. Börja med en favorit kaka recept.

  2. Identifiera typ och mängd av sötningsmedel i receptet. Det är nästan alltid socker.

  3. Bestäm en flytande eller torr sötningsmedel för användning som ersättning för socker. Lönnsocker är ett bra alternativ torr sötningsmedel. Lönnsirap, brunt ris sirap, agave nektar och honung är bra flytande val sötningsmedel.

  4. Glöm inte artificiella sötningsmedel. Prova artificiellt sötningsmedel om du vill ha en enkel socker substitut. Dessa kan ofta bytas ut i en 1: 1. Förhållande

  5. Gör en omvandling. Du måste bestämma hur mycket alternativ sötningsmedel du behöver för att ersätta den erforderliga socker. Suppleant lönnsocker i en 1: 1. Förhållande för vanligt strösocker

  6. Inse att med flytande sötningsmedel kräver mer planering. Du måste justera andra flytande ingredienser i receptet

  7. Ersätt 1 dl torrt sötningsmedel i ditt recept med 2/3 kopp flytande sötningsmedel eller ersättning i en 1: 1. Förhållande och justera total vätska i ditt recept genom att minska med 1/3 kopp mängden olja ditt recept kräver. Lägg 4 msk. mjöl om det inte är möjligt att minska vätska.

  8. Hitta recept som inte innehåller socker så att du inte behöver oroa dig för att balansera vätska att torka förhållanden. Titta på nätet och i hela livsmedel kokböcker för läckra tårta recept som inte kräver socker.