Ett klassiskt recept French toast innebär doppa brödskivor i ett ägg och mjölk blandningen inte mer än en minut eller två. Längre än så och du har fuktig bröd som faller sönder på grillen. Denna metod fungerar bra för pan-stekning French toast, men det kommer inte att fungera om du baka hopkok i ugnen. Ugn värme är mer intensiv och svårare att övervaka. Den franska toast kommer med största sannolikhet att torka ut om du bakar den.
Övernattning Framgång Omdömen

Om du vill baka French toast, använder samma teknik som du skulle använda för bröd pudding. Placera brödskivorna - eller till och med bröd kuber - i en smörad ugnsform och häll ägg och mjölk blandningen över brödet. Kylskåp skålen i minst en timme, eller ens över en natt, tills brödet har absorberat alla ägg och mjölk. När du bakar denna franska toast, torkar det ut tillräckligt att det inte är fuktig, men det är fortfarande fuktig och anbud.
Företag-Värdig frukost Omdömen

Ugnsbakad French toast är den idealiska lösningen när du underhållande en stor grupp. Gör den franska toast kvällen innan och kyla den. Ta ut och låt den komma till rumstemperatur på morgonen, och sedan grädda den i 30 till 45 minuter. Röran finns och du behöver inte ständigt övervaka den franska toast eller försöka hålla det varmt som det kommer från grillen. Prova denna metod för en semester frukost eller helgbrunch.
Turn Up smaken Omdömen

En grundrecept French toast efterlyser typiskt för vanilj och kanel som aromer. Med ugnsbakad sorten, men du kan verkligen jazz upp denna enkla frukost livsmedel eftersom ugnsform kan hålla extra ingredienser. Topp French toast med russin, sautérade äpplen, riven apelsinskal eller hackade nötter innan bakning. Gör en streusel toppning med smör, mjöl, farinsocker och kanel. Suppleant lite grädde, apelsinjuice eller halv och hälften för en del av mjölken, eller söta skålen med honung. French toast gjorde detta sätt går från ho-hum over-the-top läckra.