Lägga till Jell-O Pulver Frosting (8 steg)

Jell-O gelatin pulver adderas till glasyr ger både smak och färg, vilket eliminerar behovet av karamellfärg geler och smakextrakt. Flavor extrakt alternativ är begränsade, Jell-O pulver kommer i en rad olika smak alternativ, inklusive tropiska fruktsmaker. Blanda gelatin pulvret i affären eller tidigare blandade glasyr, eller blanda den i när du gör ett nytt parti av glasyr. Omdömen Du behöver Omdömen Blandning skål
Smör eller vegetabiliskt matfett Omdömen Vanilla extrakt (tillval)
florsocker
Mjölk
gummi spatel
Instruktioner

1. Tillsätt smör, vegetabiliskt fett, eller en kombination av de två ingredienserna till skålen. En sann smör görs med endast smör, men man kan ersätta förkorta under en halv eller alla av smöret i en smörkräm recept att göra en skorpbildning smörkräm som härdar när det torkar och har en högre smältpunkt. Du behöver ungefär 1 kopp smör eller förkorta för varje 4 koppar strösocker i en glasyr recept.
   

2. Blanda smör eller förkorta på medellång hastighet tills smidig och mjuk. Lägg vaniljextrakt efter smak, om du vill, och blanda den i en smidig fett.
   

3. Sikta florsocker i en bunke för att ta bort alla klumpar. Använd 4 koppar strösocker att göra 2 1/4 dl färdig smörkräm extra.
   

4. Blanda socker och smör på medelhastighet tills den är helt kombineras och smular form. Omdömen
   

5. Tillsätt mjölk till socker och fett blandning under blandning hela tiden tills toppar och glasyren är en bredbar konsistens. Du behöver 1 till 2 matskedar mjölk för varje 4 koppar strösocker. Börja med 1 matsked och långsamt tillsätt mjölk tills du uppnår önskad konsistens.
   

6. Lägg till 1 till 2 matskedar Jell-O pulver till glasyr. Blanda på medelhög hastighet tills pulvret grundligt kombineras med glasyr och fullständigt upplöst. Skrapa sidorna av skålen för att avlägsna eventuellt gelatinpulver som ackumuleras på sidorna. Blanda detta pulver i glasyr.
   

7. Stoppa mixern och kontrollera glasyr för färg och smak. Med en sådan liten utgångsbeloppet för Jell-O pulver i glasyr, bör du märker bara ljus toning och en antydan till smak förändring.
   

8. Lägg till fler Jell-O pulver till glasyr 1 2 msk i taget, om du vill. Blanda tills väl kombineras och sluta att kontrollera resultaten. Fortsätt att lägga gelatinpulver lite i taget tills du uppnår önskad smak och färg. En full låda av gelatin pulver, typiskt 3 uns, resulterar i en djärv färg och smak när de läggs till en 2 1/4 kopp parti glasera.