Hur Subsititute ett ägg i Pumpkin Pie (4 steg)

Pumpkin pie är en vaniljsås baserad dessert kräver ägg att tjockna och korrekt inställda. När baka en pumpa paj utan ägg, hjälper en alternativ förtjockningsmedel se till att den inte kommer att vara en rinnande röra efter den slutliga gräddningen och kylning. Förstå hur man ersätta ägg för att uppnå bästa möjliga resultat i pajer. Bakning tider och temperaturer inte ändras när eliminera ägg i recept. Många alternativ finns för ägg substitut vid bakning pumpa paj. Välj det alternativ som fungerar bäst för din kost och smakpreferenser. Omdömen vad du behöver
äggula innehåller ägg substitut Omdömen Ground linfrön
Äppelmos
mosad squash Omdömen majsstärkelse Omdömen mosad banan
Instruktioner Omdömen

  1. Välj en äggula innehåller ägg substitut. Använda äggvitor ensam kommer att producera en mjuk cirkel som inte helt inställd. Mät ägg substitut till motsvarande antalet ägg i receptet och lägga till den i paj fyllning när receptet kräver ägg. De flesta ägg substitut är 1/4-cup per ägg.

  2. Blandning 1 matsked malda linfrön med 1/4-kopp varmt vatten för varje ägg krävs i pumpa paj recept. Linfrön blir ett förtjockningsmedel när indränkt i varmt vatten.

  3. Åtgärd 1/4-kopp äppelmos eller mosad squash plus 2 msk majsstärkelse för varje ägg som ska ersättas i receptet.

  4. Använd 1/4-kopp mosad banan per ägg om så önskas, men banan smak kan påverka den slutliga smaken av kakan negativt.