Hur man använder Pulverkaramellfärg (10 steg)

karamellfärg pulver är ett bra sätt att ändra utseendet på livsmedel utan att påverka smaken. De fungerar bra med livsmedel som inte är avsedda att blandas med vatten. Medan döende livsmedel är lätt, kan uppnå en önskad färg med pulvren ta några försök och misstag. Pulvren är starkt koncentrerad, använd dem sparsamt. Använd dem på det mest naturliga ljuset möjligt att uppnå den sannaste färgåtergivning. Efter färgen blandas med mat såsom isbildning, låt blandningen sitta i några minuter före användning för färgen mörkare fullt. Omdömen Du behöver Omdömen Skål
Spoon Omdömen
Mat-grade borste
Coloring Icing Omdömen

  1. Öppna nyanser på fönstren för att låta naturligt ljus i arbetsytan. Lysrör förändrar skuggan av färger; arbetar i så mycket dagsljus som möjligt kommer att göra att uppnå en önskad färgnyans lättare.

  2. Skeda glasyren i en skål. Strö lite karamellfärg pulver ovanpå glasyren och rör om.

  3. Låt den färgade isbildning att sitta i fem minuter. Färgen kommer att till fullo utvecklas i denna tid. Om du behöver en mörkare färg, strö lite mer pulver i skålen och rör om. Låt färgen utvecklas igen innan man beslutar om färgen är rätt eller inte. Upprepa om så önskas.
    Måla Mat Omdömen

    1. Konfigurera i en naturligt upplyst arbetsyta.

    2. Häll lite citron extrahera eller dricka alkohol i en skål. Strö lite karamellfärg pulver in med vätskan och rör om.

    3. Låt färgad vätska att sitta i fem minuter. Färgen kommer att till fullo utvecklas i denna tid. Strö lite mer pulver i skålen och rör om du vill ha en mörkare nyans. Låt färgen utvecklas igen innan man beslutar om färgen är rätt eller inte. Upprepa om så önskas.

    4. Doppa en livsmedelskvalitet pensel i färgad vätska att tillämpas på livsmedel.
      Damm

      1. Lägg karamellfärg pulver till socker eller andra torra ingredienser.

      2. Rör pulvret och andra torra ingredienser tillsammans.

      3. Använd denna blandning för damning mat som du skulle använda strösocker, kokosflingor och andra torra produkter.