Hur Cook Cupcakes i en fläktdriven ugn

Cupcakes är en stapelvara dessert för födelsedagar, fester och bröllop. Mångsidig och lätt att göra, kan toppings och kakan själv göras i en mängd olika smaker med en mängd extra ingredienser, från choklad till nötter till frukt. En fläktdriven ugn - även kallat en varmluftsugn på grund av den kontinuerliga rörelsen av värme - är erkänd som den bästa ugnen för bakning muffins. Med några enkla riktlinjer, är att skapa den perfekta cupcake i en fläktdriven ugn lätt, och ger de bästa resultaten. Omdömen Du behöver Omdömen Muffin tenn med papper bakning koppar insatta och cupcake smet införas
Fan-tvingas eller konvektion ugn
Liten platt bakplåt Omdömen Ugn vantar
Instruktioner

1. Undersök cupcake recept du använder . Minska koktiden med 25 procent. Till exempel, om receptet ursprungligen kallades för cupcakes till kokas i en timme, grädda dem i 45 minuter.
   

2. förvärma alltid konvektionsugnar innan bakning i dem att låta värmen att distribuera jämnt. Placera bakning rack i mitten av ugnen.
   

3. Placera cupcake bricka i ugnen, direkt i mitten för att tillåta rörelse av luft genom ugnen och runt cupcakes.
   
   

4. Placera den lilla bakplåten bakom cupcake facket att hålla fläkten blåser vågliknande former i toppen av cupcakes.
   

5. Kontrollera om muffins halvvägs genom bakningen och om de verkar vara matlagning för fort, då sänka ugnens temperatur med 5 grader.