Hur man använder Fondant formar

Fondant är en krämig pasta gjord av socker och vatten som oftast används för att dekorera tårtor och andra sötsaker. Fondant kan färgas, smaksatt och även formas i en mängd olika sätt. De flesta fondant formar är tillverkade av silikon, vilket gör att avlägsna de färdiga dekorationer lätt. Det finns två typer av fondant formar: de som avtryck mönster, och de som gör tredimensionella fondant bitar. Det är ganska lätt att använda någon typ av fondant mögel.
Instruktioner Omdömen

1. Rengör och torka dina fondant formar noggrant i varmt vatten med milt diskmedel. Låt formarna lufttorka; om det finns någon väta på dem, kommer din färdiga fondant bitar inte vända ut ordentligt.
   

2. Lägg till färg, om du vill, till fondant innan du använder den med en form. Bortsett från målning detaljer, kommer du inte att kunna färga fondant utan att ruinera sin design efter att ha släppt den från formen.
   

3. Få fondant till rumstemperatur, och se till att den är följsam innan gjutning det.
   

4. Rulla ut din fondant till ¼-tums tjocklek, om du använder en rullade fondant mögel. Plocka försiktigt upp den rullade ut fondant och placera den på toppen av din mögel. Tryck fast den mot formplattan att överföra design och sedan lyft fondant och använda den omedelbart för dekoration.
   

5. Läs instruktionerna som medföljer din hålighet fondant mögel att se hur mycket fondant bör placeras inne i det. När du har satt rätt mängd fondant, stänga formen eller fast packa fondant inuti. Dra försiktigt fondant ut ur kaviteten mögel, så att du inte pressa den och snedvrida designen.