- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Bakningstekniker
Hur man skär ett blad Cake (5 steg)
Cutting en ark tårta ofta kan vara en frustrerande, rörig process eftersom oavsett hur mycket man än försöker, smular kakan eller fastnar på kniven. Nästa gång, försök skära tårtan detta ingen muss, utan problem sätt med en bit unwaxed tandtråd. Storleken på bitarna kommer att bero på hur många människor du tjänar, men mellan två och tre inches är standard portion. Omdömen vad du behöver Omdömen Damp kökshandduk (tillval) Review
ovaxad tandtråd
Instruktioner
-
Ange arket kakan på ett stabilt underlag så att den inte glider lätt. Om så är fallet, satte den på en fuktig kökshandduk.
-
Linda en lång bit av ovaxad tandtråd runt varje pekfingrarna. Den tandtråd bör vara 12 till 15 inches längre än höjden av kakan.
-
Skär kakan börjar två inches i från en smala änden av kakan. Skär genom sågning och tillbaka med tandtråden. Släpp den ena änden av tandtråd, och skjut försiktigt ut kakan.
-
Flytta inom två till tre inches från det första snittet, och åter linda tandtråd runt pekfingrarna. Gör en klippa, och upprepa tills du kommer till den motsatta änden av kakan.
-
Vänd kakan och skär den horisontellt, med samma teknik. Fortsätt tills du når slutet av kakan.
Bakningstekniker
- Hur man kan inreda Cupcakes Använda Fondant (5 steg)
- Hur man gör enkla Flower tårta dekorationer (17 steg)
- Kan jag göra Choux bakverk dagen innan jag behöver det
- Så Crumb Coat en tårta för Fondant
- Hur man kan inreda Doll Tårtor (3 steg)
- Hur man Uppdatera torkad frukt: Russin (3 steg)
- Varför ska kakformarna roteras i ugnen halvvägs genom gräddningstiden?
- Vad händer om du lägger bakpulver och väteperoxid på huden?
- Hur Cut Flames Tillfälligt Fondant
- Vad är några användningsområden för bakkraft?
Bakningstekniker
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


