Hur Suppleant Orange Utdrag för Orange Peel

< p > Du kan ersätta apelsinextrakt för apelsinskal i lika volymdelar utan att ändra receptet . Till exempel, om din tårta efterlyser 1 tsk apelsinskal , tillsätt 1 tsk av extrakt till de våta ingredienserna . Om du gör glasyr , lägga extraktet när du piska smöret . Du kan också ersätta en tesked apelsinlikör 1 tsk apelsinskal .
Göra din egen Utdrag Omdömen < li > < p > Du kan ersätta apelsinskal för apelsinextrakt med tillsats av en vätska , eller gör din egen extrakt med alkohol . Finhacka nog apelsinskal att minst 1/4 kopp och placera den i en glasburk . Lägg bara tillräckligt trippel destillerad vodka för att täcka zest och lock burken . Låt alkoholen utvinna oljan från zest för två veckor ; skaka burken varje dag . Häll extraktet genom en sil kantad med cheesecloth och förvara den i en burk .