Hur man skriver på en tårta med choklad (9 steg)

Smält choklad ger jämnare linjer än glasyr, vilket gör budskapet på tårtan lättare att läsa och ge den ett renare utseende. Real choklad som innehåller kakaosmör skriver smidig om du gör det på rätt sätt att använda som en skrift mediet, men du kan också använda vit choklad eller färgade godis smälter. Eftersom chokladen börjar svalna, måste du arbeta ganska snabbt saker. Omdömen Du behöver Omdömen Dubbel panna Omdömen choklad Omdömen Vegetabilisk olja
Vispa
spritspåse
Piping spets Omdömen tandpetare
Melting Chocolate Omdömen

  1. Heat 1 tum vatten i en dubbel panna eller kastrull på medelhög värme. Ställ pannan insatsen i potten, eller placera en metallskål i kastrullen så att den sitter över sjudande vatten.

  2. Placera 1/4 kopp hackad choklad, företrädesvis en mängd med en hög halt kakaosmör. Lägg 1/2 tesked vegetabilisk olja.

  3. Rör hela tiden med en liten visp tills chokladen är en hållbar konsistens, som liknar en tjock smet.

  4. Infoga en fin skrivspets i en spritspåse. Häll chokladen i påsen, fyller det inte mer än en halvfull.
    Piping bokstäverna Omdömen

    1. Rita en ytlig vertikal linje i början och stoppa punkt ditt skrivande på moset ytan med hjälp av en tandpetare. Lägg till fler rader för att ange start och stopp punkter varje ord mellan de två första varumärkena så att du kan se till att det finns tillräckligt med utrymme för alla dina brev.

    2. Hitta mitt bokstav för varje ord eller textrad på moset. Trace i mitten brev med tandpetare, och sedan fylla i bokstäverna på vardera sidan. Detta hjälper håller ord och textrader centrerade.

    3. Vrid toppen av påsen stängd, klämma skriv chokladen till spetsen. Håll och pressa påsen uppifrån med hjälp av din dominanta hand, och stödja påsen nära spetsen med din icke-dominanta hand.

    4. Pipe bokstäverna på kakan, efter dina spåras linjer . Kläm påsen försiktigt, med ett jämnt tryck när du gör linjen, och sedan sluta klämma som du lyfter påsen från kakan efter varje rad. Inte prick "i" eller korsa "t" när du rör på brevet.

    5. Lägg till prickar och korsar efter alla bokstäver fylls i så att du kan justera sina positioner att passa på moset jämnt. Om start- och stopp poäng på varje rad visas rörigt, pressa en liten prick av choklad på slutet av varje rad så det ser ut som en del av skrivandet.