- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Bakningstekniker
Hur lång tid i varmluftsugn motsvarar 40 minuter vid 425 graders omvandlingsugn?
Varmluftsugnen tillagar maten på kortare tid än en vanlig ugn. Ju högre temperatur, desto kortare tid tar det att laga maten.
För att beräkna ekvivalenttiden i en varmluftsugn måste du dividera den konventionella ugnstiden med 1,5.
Så, 40 minuter vid 425 grader i en vanlig ugn motsvarar:
```
40 minuter / 1,5 =26,67 minuter i varmluftsugn.
```
Därför skulle du behöva laga maten i cirka _27 minuter _ i varmluftsugn för att uppnå samma resultat som 40 minuter i en vanlig ugn på 425 grader.
Bakningstekniker
- Varför gör bakpulver att bakverk stiger högre?
- Bildar bakpulver och citronsyra en fällning?
- Hur mjukar man upp hårt vitt socker?
- Vad betyder laminering av bakverk?
- Hur tidigt kan jag baka kakor för en staplad bröllopstårta
- Hur länge sätter du en bakad potatis i vanlig ugn?
- Hur man skal hasselnötter (9 steg)
- Hur man gör hembakat bröd Utan Ugn
- Vad är tidsutbytet mellan varmluftsugn och stardardugn?
- Finns det bakpulver i Alka-Seltzer?
Bakningstekniker
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


