Hur lång tid tar det att göra chokladkakor?

---

Ingredienser:

- 1 kopp universalmjöl

- 1/2 tsk bakpulver

- 1/2 tsk salt

- 1/2 kopp (1 pinne) osaltat smör, mjukat i rumstemperatur

- 1/2 kopp strösocker

- 1/2 kopp packat ljust farinsocker

- 1 tsk vaniljextrakt

- 2 stora ägg

- 1 kopp halvsöta chokladchips

Instruktioner:

1. Förbered ugnen. Värm ugnen till 375°F (190°C). Klä en plåt med bakplåtspapper.

2. Blanda de torra ingredienserna. Vispa ihop mjöl, bakpulver och salt i en medelstor skål.

3. Grädda smöret och sockret. Vispa ihop smör och strösocker på medelhastighet tills det är lätt och fluffigt i skålen med en stavmixer med paddeltillbehöret, cirka 2 minuter. Tillsätt farinsocker och vanilj och vispa tills det blandas, ca 1 minut till.

4. Tillsätt äggen. Tillsätt äggen ett i taget, vispa ordentligt efter varje tillsats.

5. Tillsätt de torra ingredienserna. Tillsätt de torra ingredienserna till de våta ingredienserna och vispa på låg hastighet bara tills de blandas, cirka 30 sekunder. Blanda inte för mycket.

6. Tillsätt chokladbitarna. Rör ner chokladbitarna med en träslev.

7. Släpp degen på det förberedda bakplåten. Använd en matsked för att släppa degen på det förberedda bakplåten, håll kakorna med ett avstånd på cirka 2 tum från varandra.

8. Baka kakorna. Grädda kakorna i den förvärmda ugnen tills kanterna är gyllenbruna och mitten stelnat, ca 10-12 minuter.

9. Låt svalna. Låt kakorna svalna på plåten i några minuter innan du lägger dem på ett galler för att svalna helt.

Njuta!