Vilken typ av kommersiell pizzaugn är bäst för tillagning mellan 90 sekunder och 5 minuter?

En transportugn är bäst för att tillaga en pizza mellan 90 sekunder och 5 minuter. Transportörugnar är en typ av kommersiell pizzaugn som använder ett transportband för att flytta pizzorna genom ugnen. Detta ger en jämn tillagningstid och säkerställer att pizzorna tillagas jämnt. Transportugnar är också mycket effektiva, eftersom de kan tillaga ett stort antal pizzor på kort tid.