Hur man bakar Chicken & Rigatoni

Rigatoni i ugn med kyckling gör för en rejäl och smakrik en maträtt måltid som är lätt att sätta ihop och kockar inom 30 minuter. Rigatoni pasta nudlar är breda, räfflade och tubulär form. När betjänar dem som en pasta baka, är det ofta med tomatsås, ricotta och mozzarella ost. Om du vill lägga kyckling, laga kycklingbröst i förväg för att göra pasta baka lättare att sätta ihop när du är klar. När rigatoni nudlar kokas, behöver du bara kasta det med kyckling, pasta sås och ost innan du avslutar den i ugnen. Omdömen vad du behöver Omdömen ugnsform Omdömen matlagning spraya Omdömen Large potten
Salt Omdömen durkslag
Bowl
Pepper
pastasås
ricottaost
Mozzarella ost
Instruktioner Omdömen

1. Värm ugnen till mellan 350 och 375 grader Fahrenheit. Spraya en ugnsform, ca 9-by-13 inches i storlek, med matlagning spray.
   

2. Fyll en stor kastrull med vatten och föra den till en koka. Använd ca 4 till 6 liter vatten i 16 uns av pasta. Tillsätt några streck salt till det kokande vattnet.
   

3. Lägg rigatoni pasta till det kokande vattnet och låt vattnet återgång till en koka. Koka rigatoni i ca 10 minuter under omrörning tills den når al dente, vilket innebär att det är gaffel anbud, men fortfarande något fast.
   

4. Töm rigatoni i ett durkslag, sedan överföra till en stor skål. Blanda försiktigt i kokt kyckling, skuren i lagom stora bitar, pastasås, ricotta ost och mozzarella. För varje 16 uns av kokt pasta, behöver du ca 3 eller 4 kycklingbröst, 3 koppar pastasås, 15 uns av ricotta ost och 1 1/2 koppar mozzarella. Blanda väl och smaka av med salt och peppar.
   

5. Häll blandningen i det beredda ugnsform. Toppa med mer mozzarellaost, tillräckligt för att helt täcka hela skålen. Täck tätt med aluminiumfolie och ställ in i ugnen.
   

6. Baka kycklingen rigatoni i 20 till 30 minuter, tills osten och såsen bubblar. Ta bort folien under de senaste 10 minuter om du vill något brun toppen. Servera varm.