Hur Cook kyckling & Brown Rice i en holländsk ugn

Det kallas en holländsk ugn, men du kan börja med hänvisning till att praktiskt fartyg som en "magisk ugn" när du ser hur det kan förändra kyckling, brunt ris och lite vätska i en rejäl måltid. Använd din favorit kyckling - lår och trumpinnar eller kycklingbröst - välj din vätska val och sedan låta ugnen arbeta sin magi. Du kanske inte kan motstå att lägga till en pricken mot slutet av tillagningen, men notera det upp till den inspiration som nederländska ugnar är kända för att gnista. Omdömen vad du behöver Omdömen 2 till 3 pounds av kyckling, sköljas och klappade torr Omdömen Skillet Omdömen Olivolja
Bowl
hönsbuljong eller grädde, kycklingsoppa eller tomater
Salt
Pepper
Nonfat matlagning spray
Paprika
Direkt läsa termometer
Instruktioner

  1. Bryn kycklingen i en stekpanna med olivolja innan det i den holländska ugnen. Även om det inte krävs, kommer detta steg att kycklingen blir brun och blir lite krispig. Level playing field genom att använda samma typ av kyckling - mörkt kött eller vitt kött -. Att säkerställa en konsekvent matlagning i den holländska ugnen

  2. Kombinera ungefär dubbelt så mycket brunt ris som vätska i en skål. Du kan använda vanligt vatten, hönsbuljong eller grädde av kyckling soppa för vätskan. Eller så kan du använda en burk odränerade tomater, inklusive hela, stuvad eller tärnade tomater. Strö blandningen med salt och peppar och rör om.

  3. Värm din vanliga ugnen till 350 grader Fahrenheit. Spraya holländska ugnen med fettfri matlagning spray och häll riset blandningen inuti. Placera kycklingbitarna ovanpå. Strö kyckling med paprika.

  4. Koka kycklingen i 45 minuter innan du tar ut det ur ugnen, gör en punktkontroll och göra några justeringar av måltiden. Kontrollera den inre temperaturen i kycklingen; När kycklingen är genomkokt, bör det når 165 grader Fahrenheit. Rör ingredienserna och tillsätt mer vätska om det behövs. Smaka blandningen och lägga till fler kryddor. Detta är det dags att lägga till hackad vitlök om du gillar det.

  5. Skäm bort dina sista minuten kreativa impulser genom att lägga till en handfull kokta grönsaker till den holländska ugnen. Söta ärtor och tärnade morötter kompletterar kyckling och ris, och hackad lök och paprika kommer att öka en tomat-baserade skålen. Lägg lite mer vätska och tillbaka holländska ugnen till vanlig ugn tills kycklingen är genomkokt och måltiden är varm och redo att tjäna.