Hur man gör Flour Stick till kyckling

Stekt kyckling är en högt uppsatt comfort food, särskilt när serveras med potatismos. Panering ger hönan ett krispigt yttre struktur medan du håller fukt inuti för saftigt kött. Ibland detta Panering inte fäster ordentligt till kycklingbitarna, sönderfallande som kycklingen är matlagning. Lär dig att hålla mjöl på din kyckling för en välsmakande, krispiga måltid saker. Omdömen Du behöver Omdömen Kyckling uppdelade i 8 delar
1 kopp vetemjöl Omdömen 1 tsk. salt
1/2 tsk. peppar
1 tsk. lökpulver
1 tsk. vitlökspulver
1 tsk. paprika
Grunt skål Omdömen plast matförvaring väska, 1 gallon Omdömen 1 ägg
1 msk. vatten
Hushållspapper Omdömen Tång
gallret
Instruktioner Omdömen

  1. Kombinera mjöl, salt, peppar, lökpulver, vitlökspulver och paprika i en grunt skål eller en gallon matförvaring påse.

  2. Blanda ägg med vatten i en grund skål.

  3. Skölj kycklingdelar med klart vatten och klappa torr med hushållspapper. Tvätta händerna med varmt vatten och tvål efter hantering av kycklingdelar.

  4. Plocka upp en kyckling bit med tång, släpp den i skålen eller påse mjöl och päls det helt. Ta ut kycklingen stycke med tången och skaka kyckling att bli av eventuellt överflödigt mjöl.

  5. Överför mjölat kyckling bit till grund skål med äggsmeten. Använd tång för att belägga med blandningen. Låt eventuellt överskott droppa tillbaka i den grunda skålen.

  6. Lägg kycklingen bit tillbaka i mjölblandningen en sista gång, belägga det hela, sedan placera den på en tråd rack för femton minuter eller så för att göra det möjligt för mjöl och ägg blandningar för att torka lite och kombinera.

  7. Upprepa dessa steg för resten av kycklingbitarna. De är nu redo för stekning.