Måste jag sätta Folie på Porkkotletter när de Bakning

Cook fläskkotletter inslagna tätt i folie för att förbereda ett anbud, saftigt entr & eacute;? E. Matlagning fläskkotletter utan folieresulterar i en kotlett med en skarpare skorpa och en fastare bit. Inslag kotletterna i folie håller i sin fukt men kräver en längre tillagningstid än otäckta kotletter att tillåta värmen från ugnen att tränga in i foliekåpan. Matlagning fläskkotletter utan folie ger möjlighet att belägga Kotlett med en tjock cover av kryddor som ger en smakrik skorpa. Omdömen Saker du behöver Omdömen pappershandduk
Salt
Pepper
Flour
Vegetabilisk olja
Nonstick stekpanna
ugnsform Omdömen Kryddor
Folie
Instruktioner

1. Tvätta fläskkotletter och klappa dem torra med en pappershandduk.
   

2. Kombinera salt, peppar och allrengöringsmedel mjöl i en stor skål. Muddra kotletterna genom mjölblandningen.
   

3. Häll tillräckligt vegetabilisk olja i en gjutjärn eller nonstick stekpanna för att täcka botten och värm på rad överst på medelhög. Placera fläskkotletter i stekpanna och lätt brun dem på båda sidor.
   

4. Täck en ugnsform med folie som överlappar kanterna av skålen med ca 1 tum. Spraya folie med nonstick spray.
   

5. Placera brynt mandelmassa på foliebeklädd skålen och krydda dem som önskat.
   

6. Täck kotletterna med folie som överlappar pannan nog att crimp kanterna på den övre folien över kanterna på bottenfolien för att bilda en lufttät kåpa.
   

7. Baka fläskkotletter i foliekåpan vid 350 grader Fahrenheit under 20 till 25 minuter eller tills de når en inre temperatur av 180 grader Fahrenheit.