Hur frysa Kokt Prime Rib (7 steg)

Prime revbenet är en dyr nedskärning av kött som många människor laga endast en eller två gånger per år, framför allt runt helgerna. Eftersom denna nedskärning av kött är ganska stor, kommer du troligen att ha resterna. Om du har mer än du vill äta i smörgåsar eller andra rätter, överväga att frysa resten av det. Frysa din överblivna revbensspjäll kan tillåta dig att njuta av dyr måltid flera gånger per år. Omdömen Du behöver Omdömen Kokt revbensspjäll Omdömen Stekpanna
Frys papper Omdömen Plastfolie
Instruktioner

1. Carve endast skivor av främsta rib som du behöver när det är nyberedda. På så sätt kan du frysa en stor bit av främsta rib snarare än enskilda delar.
   

2. Hetta upp en torr stekpanna på spisen tills det är varmt, men inte röka. Omdömen
   

3. Placera främsta rib skurna sidan nedåt på stekpannan. Sear snittet sidan för att försegla det så att juicer inte läcker ut.
   

4. Låt främsta rib att komma till rumstemperatur.
   

5. Linda revbensspjäll i frysen papper.
   

6. Lägg ett lager av plastfolie.
   

7. Märk främsta revbenet och placera den i frysen. Använd den kokta främsta revbenet inom en månad.