Hur Extrahera Ginger (8 steg)

Ingefära har använts i matlagning i Sydostasien för flera tusen år och har blivit en favorit Förutom att många bakverk och maträtter i Europa under de senaste flera hundra. Men egenskaper ingefära är inte bara perfekt för matlagning, men kan också hjälpa till med matsmältningsbesvär eller för att behandla virus. Att utvinna ingefära genom olja skapar en starkt luktande vätska som kan användas i aktuella tillämpningar för växtbaserade behandling av sjukdomar eller för ytterligare smak och doft av Saker matlagning. Omdömen Du behöver Omdömen Färsk ingefära Omdömen Grönsaksskalare
Skärbräda
Sharp kökskniv Omdömen liten kastrull Omdömen Vegetabilisk olja
Cheesecloth
Liten skål
Grapefrukt utsäde extrakt Omdömen Mätnings skedar
Omrörning sked
Glasflaska med lock
Instruktioner

1. Skölj ingefära under kallt vatten och gnugga det hela med fingrarna för att avlägsna smuts och skräp. Omdömen
   

2. Skala ingefära bitar, bryta isär dem om det behövs för att möjliggöra bättre tillgång. Placera dem på skärbräda och skär dem i tunna bitar, ca 1/8-tums tjock.
   

3. Placera ingefära bitar i liten kastrull i ett jämnt lager. Häll tillräckligt med olja över toppen av dem för att helt täcka de bitar med 1/8-tums.
   

4. Placera olja på spisen och vrid brännaren till medel låg värme. Titta oljan noga och hålla temperaturen när oljan börjar att bilda små bubblor under det.
   

5. Låt oljan värmas i 24 timmar för att säkerställa så mycket som möjligt av roten extraheras .
   

6. Placera cheesecloth, viks över två gånger, över den lilla skålen och häll oljan ämnet i det. Lyft ur cheesecloth, innehåller roten material, och låt det droppa överflödig olja i skålen innan du slänger den.
   

7. Lägg 1 till 2 tsk. grapefruktkärneextrakt för varje kopp olja för att säkerställa att det kommer att räcka längre. Rör det väl att kombinera.
   

8. Häll oljan i till burken och stäng locket ordentligt över toppen. Förvaras torrt, svalt och mörkt område, såsom ett skafferi.