Hur till Steam Potstickers

Potstickers är en asiatisk mat som kan göras från grönsaker, skaldjur och ensamma eller i kombination kött. Innehållet är inneslutna i en enkel deg omslag. Andra namn för potstickers är dumplings, dim sum och gyoza. Det finns många sätt att laga dessa, och olika människor kommer att anpassa sina egna metoder med hjälp av såser att koka, steka, mikrovågsugn, baka eller ånga dem. Den importerade frysta produkten är lätt tillgänglig på Trader Joe och andra livsmedelsbutiker, och de är ganska lätt att ånga saker. Omdömen Du behöver Omdömen Matlagning gryta med lock Omdömen Matlagning ångare
Frying pan (tillval)
Instruktioner Omdömen

1. Placera ångbåten inne potten. Om det är en hopfällbar typ, utöka avsnittet panelerna att röra sidorna av potten. Fyll krukan med vatten till strax under nivån för ångbåten - Låt inte vatten komma genom hålen eller potstickers kan få alltför fuktig
   

2. Ta bort frysta potstickers ur påsen. , lägga dem i ett enda lager för att täcka ångfartyg sektionerna.
   

3. Ta med vatten till en koka, minska värmen till medium och täcka potten med lämpliga lock. Koka potstickers tills de är mjuka nog att passa - tid i minuter kan variera - cirka 15 till 20 minuter - men omslaget blir blanka och mjuka. Ta en från potten, på locket och skär potsticker i hälften att smaka test för doneness.
   

4. Ta bort helt ångad potstickers från värmen och antingen pan stek dem till brunt i en tunt lager av sesamolja eller tjäna dem omedelbart med din favorit asiatisk dippsås.