Hur man gör hemlagad frites Utan Frying (7 steg)

Så mycket som du älskar pommes frites, vet du att de friterade skivor av potatis är farliga för din hälsa och din midja. Lyckligtvis behöver du inte helt förvisa pommes frites från ditt liv. På en balanserad kost, kan du njuta av pommes frites varje gång på ett tag, men du bör göra dem själv och de bör bakad, inte stekt. Matlagning dem själv från grunden kan du ha kontroll över vad som händer i din mat och baka dem undviker all överflödig olja som frites skulle absorbera om du hade stekt dem. Omdömen Du behöver
Russet potatis
Vegetabiliska skrubber
Skärbräda
Vass kniv
matlagning spray
Bakplåt
Salt att smaka
Instruktioner Omdömen

  1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit.

  2. Skrubba potatisen ordentligt under rinnande vatten med en grönsak skrubber. Skala potatisen om du vill, men detta är frivilligt.

  3. Lägg potatisen på en skärbräda och skär in ännu, tjocka eller tunna skivor, beroende på vilken typ av pommes frites som du vill .

  4. Spray matlagning spraya på en ren bakplåten

  5. Sprid potatisskivorna i ett enda lager på bakplåten. Omdömen

  6. Spray potatisskivorna lätt med matlagning spray. Strö potatisen med salt, till din smak.

  7. Baka frites i ugnen i ca 20 minuter, sedan vända och grädda i ytterligare 20 minuter, tills de är gyllenbruna eller skarpa nog för din smak. Ät varm.