Hur Cook Tender bläckfisk (11 steg)

bläckfisk är en medlem av bläckfisk familjen och kan i allmänhet ersättas med bläckfisk och bläckfisk i matlagning recept. Även om liknande, bläckfisk är mörare än bläckfisk och mer smakrik än bläckfisk och bläckfisk. Köttet av bläckfisk är underbart för marinering eftersom det plockar upp smaker väl. Men du förbereda den, nyckeln till anbud matlagning bläckfisk är att laga det mycket snabbt under mycket hög värme. Omdömen Du behöver Omdömen Skärbräda
Vass kniv Omdömen Rensade bläckfisk bitar Omdömen
Olivolja Omdömen Citronsaft
Grill
Instruktioner

1. Värm grillen till hög.
   

2. Skölj och trimma bläckfisk kroppen och se till att bli av med alla kladdiga eller smutsiga kanter.
   

3. Skär bläckfisk kroppen öppen så att det ligger plant. Placera bläckfisk kroppen köttsidan upp på din skärbräda.
   

4. Håll din kniv i en liten vinkel och gör det bläckfisk köttet halvvägs igenom till huden i 1/2-tums band på 45 graders vinkel mot kanten av bläckfisk stycket. Upprepa tills hela stycket har gjorts.
   

5. Vänd arb av bläckfisk 90 grader och upprepa steg 4 i ett mönster som är vinkelrät mot dina första skär tills hela stycket görs i ett bikakemönster . Denna poäng kommer att hjälpa värmen tränger köttet och koka bläckfisk jämnare.
   

6. Skiva gjorde bålen i bitar ca 1 1/2 inches med 3 inches. Omdömen
   

7. Skär tentakler i 3-tums längder.
   

8. Placera alla bläckfisk bitar i en skål och försiktigt blanda med olivolja, citronsaft, salt och peppar att smaka.
   

9. Placera varje bit av bläckfisk på din förvärmda grillen.
   

10. Vänd bläckfisk efter 45 sekunder. Den bläckfisk är helt kokta när köttet blir ogenomskinlig, vilket bör ta 1 till 2 minuter.
    

11. Servera genast.