Hur Cook Potatis i en brun påse (3 steg)

Matlagning potatis i en brun papperspåse skapar en söt smak för potatis. Värmen från ugnen ingjuter sakta potatisen och caramelizes socker av knölen för att göra dem söta. När potatisen kokas i en påse de kommer ut ur ugnen med mjuka böjliga skinn som kan skalas av med fingrarna när de har svalnat. Du kan äta dessa potatis rakt, eller så kan du mosa dem och använda dem i en gryta saker. Omdömen Du behöver Omdömen Papperspåsar
Bakplåt
Potatis
Instruktioner

1. Skölj av potatisen för att ta bort smuts och skräp som kan vara på dem. Pat potatisen torka med hushållspapper, låt dem lufttorka i 10 minuter.
   

2. Värm ugnen till 400 grader F. Placera sötpotatis i papperspåsar så att de kan lägga platt i ett enda skikt. Gör ett enda skikt av sötpotatis i varje påse som du använder. Ställ säckarna på en plåt.
   

3. Placera plåten i ugnen på mitthyllan. Grädda potatisen i 1 timme och 20 minuter. Ta bakplåten. Ta potatisen ur papperspåsar och ställa dem på en kylande rack. När de är sval vid beröring, lossna skinn med fingrarna.