Hur Cook Tiger räkor (9 steg)

Med tydliga svarta ränder löper över ryggen, tigerräkor växer upp till 14-inches lång och är den största av de kräftdjur. Betande på alger. räkor är inte bara populär men full av protein och låg fetthalt, vilket gör dem en hälsosam viktigaste måltid val. Välj alltid färska räkor över fryst att ha den bästa smak och konsistens i köttet. Matlagning skalade, färska räkor själv är ett sätt att lägga till frisk smak och protein till en måltid saker. Omdömen Du behöver Omdömen 2 1/2 pounds färsk tiger räkor
stor kastrull
2 1 /2 liter vatten Omdömen 2 msk. havssalt
durkslag
Stor skål Omdömen Ice
Instruktioner Omdömen

1. Placera räkor i stor skål. Omdömen
   

2. Kassera räkor vars skal bryts eller hala, missfärgade i heads eller skal, krympta ögon, eller har en stark ammoniak lukt.
   

3. Häll vattnet i stor kastrull. Tillsätt salt.
   

4. Placera grytan på spisen och ta med den till en koka.
   

5. Lägg räkorna i vattnet och koka 3 till 4 minuter.
   

6. Töm räkorna i durkslag, som ligger i diskhon.
   

7. Fyll stor skål med is och vatten, ca 3/4 av vägen upp.
   

8. Placera räkor i isen för att kyla dem.
   

9. Töm räkor och placera dem i rätter du önskar.