Hur man bakar med Slow Spisar

är

Slow spisar som vanligen används för framställning av grytor, soppor och stek men det finns andra användningsområden som kan överraska dig. Baka bröd, kyckling och även potatis i din långsam spis är möjligt och kan spara värdefull ugnsutrymmet när matlagning för en publik. Baka i en långsam spis kan vara en pengar sparare som den använder mindre el än en vanlig ugn. Gör förberedelserna på morgonen och din mat är klar saker middag. Omdömen Du behöver Omdömen 1 limpa fryst bröd deg Omdömen matlagning spray eller förkorta
Loaf pan (5 tum med 9 tum)
6 qt. oval långsam spis Omdömen Aluminiumfolie
1 hel kyckling, Salt Omdömen 3 till 4 pund.
Pepper
1 tsk. Paprika Omdömen 4-8 Idahopotatis
Bread Omdömen

  1. Frosta en limpa fryst bröd deg eller använda din favorit recept för att göra bröddeg. Om att göra din egen deg, gör tillräckligt för en limpa.

  2. Spray en limpa pan med matlagning spray eller smörja limpa pan väl med matfett. Placera degen i den belagda limpa pan.

  3. Placera limpa pan i den långsamma spis, lock och vrid den långsamma spisen på låg. Håll utkik efter degen att börja stiga, detta tar vanligtvis ca 30 minuter. Vrid sedan den långsamma spis på hög för att baka.

  4. Grädda brödet i tre till fyra timmar, tills brödet har brynt. Ta bort den från långsam spis och låt brödet sitta i pannan i 10 minuter. Ta bort nybakat bröd från limpa pan och skiva för användning.
    Baked Chicken Omdömen

    1. Ta tre en fot ark aluminiumfolie och krama dem i lös bollar. Placera bollarna in i botten av den långsamma spis.

    2. Rengör kycklingen inifrån och ut under kallt vatten. Torka den med hushållspapper och knyta trumpinnar tillsammans med matlagning sträng.

    3. Krydda kycklingen med salt och peppar och strö på paprika. Placera kycklingen på aluminiumfolie bollar i den långsamma spis.

    4. Cook på hög i den långsamma spis för en timme sedan vända sig till låg. Fortsätt matlagning hela dagen (8 till 10 timmar) tills juicer från kycklingen köra klart. Ta bort den från spisen och lägg på tallrik för carving.
      Bakad potatis Omdömen

      1. Tvätta och torka 4-8 medelstora till stora potatisar. Linda potatisen i aluminiumfolie.

      2. Plats rengöras och svepte potatis i den långsamma spis i lager. Lämna utrymmen mellan potatisen.

      3. Täck och koka på låg i 8 timmar eller på hög i ca 3-4 timmar. Ta ut potatisen ur den långsamma spis med tång, eftersom de kommer att heta.